ของตีกลับกินกำไรยังไง

ถามแม่ค้าว่าเดือนนี้ตีกลับกี่ออเดอร์ ส่วนใหญ่ตอบได้ ถามต่อว่ามันทำให้เสียเงินไปเท่าไร แทบไม่มีใครตอบได้

เพราะของตีกลับไม่เคยมาเป็นบิลใบเดียว มันกระจายอยู่หลายที่ ค่าส่งอยู่ที่หนึ่ง ของที่ขายต่อไม่ได้อยู่ในสต็อก เวลาที่เสียไปไม่มีใครคิดเงิน พอรวมกันไม่เป็น เราเลยรู้สึกว่ามันเป็นเรื่องเล็ก

บทความนี้จะรวมให้ดูว่าออเดอร์ที่ตีกลับหนึ่งใบ ราคาเท่าไรจริงๆ ตัวเลขเป็นการประมาณเพื่อให้เห็นภาพ ร้านคุณจะต่างจากนี้

ตีกลับหนึ่งออเดอร์ เสียอะไรบ้าง

สมมติร้านขายของราคาเฉลี่ยชิ้นละ 400 บาท ต้นทุนสินค้า 200 บาท เดือนนึงขาย 250 ออเดอร์ เท่ากับยอดขาย 100,000 บาท

พอออเดอร์หนึ่งตีกลับ สิ่งที่หายไปไม่ใช่แค่ "ไม่ได้ขาย" แต่คือ

ค่าส่งขาไปที่ร้านออกให้ประมาณ 40 บาท จ่ายไปแล้ว ไม่ได้คืน ค่าส่งขากลับอีกประมาณ 40 บาท แล้วแต่กรณีว่าใครรับผิดชอบ กล่อง เทป สติกเกอร์ ซองกันกระแทก ที่ใช้ไปแล้วประมาณ 8 บาท ใช้ซ้ำไม่ได้

ค่าแอดที่จ่ายไปเพื่อดึงออเดอร์นั้นเข้ามา ถ้าคุณใช้ 6% ของยอด ออเดอร์ 400 บาทก็ประมาณ 24 บาท เงินก้อนนี้จ่ายไปแล้วตั้งแต่ตอนที่ลูกค้ากดซื้อ ตีกลับหรือไม่ก็ไม่ได้คืน

แล้วก็ตัวใหญ่ที่สุด ของที่กลับมาในสภาพที่ขายต่อไม่ได้ กล่องยับ ฟิล์มฉีก ของถูกลองแล้ว ซีลขาด ถ้าขายต่อไม่ได้ คุณเสียต้นทุนสินค้าเต็ม 200 บาท

สุดท้ายคือเวลา รับของ เปิดดู ถ่ายรูป คุยเคลม แพ็กกลับเข้าสต็อก ออเดอร์ละประมาณ 15 นาที ถ้าตีค่าแรงตัวเองชั่วโมงละ 80 บาท ก็ประมาณ 20 บาท

กรณี	ของขายต่อได้	ของขายต่อไม่ได้
ค่าส่งขาไป	40	40
ค่าส่งขากลับ	40	40
กล่อง/เทป/แพ็ก	8	8
ค่าแอดที่จ่ายไปแล้ว	24	24
ต้นทุนสินค้าที่เสียไป	0	200
เวลาของคุณ	20	20
รวมต่อออเดอร์	132	332

ทำไม 5% ถึงกินกำไรเกินครึ่งได้

250 ออเดอร์ ตีกลับ 5% เท่ากับประมาณ 13 ออเดอร์ ฟังดูน้อยมาก

ถ้าครึ่งหนึ่งขายต่อได้ ครึ่งหนึ่งขายต่อไม่ได้ ต้นทุนรวมประมาณ 6 คูณ 132 บวก 7 คูณ 332 เท่ากับประมาณ 3,100 บาทต่อเดือน

ทีนี้เทียบกับเงินที่เหลือจริง ร้านที่ยอดขาย 100,000 หลังหักค่าธรรมเนียม ค่าแอด ต้นทุนสินค้า ค่ากล่อง ค่าเช่า และจ่ายเงินเดือนตัวเองเดือนละ 12,000 แล้ว มักเหลือราว 7,000 บาท

ของตีกลับ 3,100 บาท คือ 44% ของเงินก้อนนั้น และถ้าเดือนไหนของกลับมาในสภาพขายต่อไม่ได้เกือบทั้งหมด ตัวเลขจะขึ้นไปแตะ 4,300 บาท หรือเกิน 60% ของเงินที่คุณเหลือทั้งเดือน

นี่คือเหตุผลที่ตัวเลขเปอร์เซ็นต์ตีกลับหลอกตา 5% ของออเดอร์ ไม่ได้แปลว่า 5% ของกำไร เพราะกำไรเป็นก้อนเล็กกว่ายอดขายมาก อะไรที่กินจากก้อนเล็กย่อมเจ็บกว่าเสมอ

ทำไมตัวเลขในรายงานถึงไม่ตรงกับความรู้สึก

อีกเรื่องที่ทำให้ตีกลับซ่อนตัวเก่ง คือมันมาคนละเดือนกับออเดอร์เดิม

ลูกค้าสั่งปลายเดือนมกรา ของถึงต้นเดือนกุมภา เคลมกลางกุมภา เงินคืนจบปลายกุมภา แปลว่ายอดขายไปอยู่เดือนหนึ่ง แต่รายการหักไปโผล่อีกเดือนหนึ่ง

ผลคือเดือนที่ยอดขายสวย ตัวเลขจะสวยเกินจริง และเดือนถัดไปที่ยอดปกติ จะดูแย่กว่าที่ควรเป็นโดยไม่มีเหตุผลชัดเจน หลายคนไปแก้ผิดจุดเพราะเข้าใจว่าเดือนนั้นยิงแอดไม่ดี ทั้งที่จริงคือของตีกลับของเดือนก่อนมาลง

วิธีง่ายที่สุดคืออย่าดูเดือนเดียว ให้ดูค่าเฉลี่ยสามเดือน แล้วใช้เปอร์เซ็นต์เฉลี่ยนั้นเป็นตัวตั้งในการคำนวณทุกเดือน

ลดยังไงให้ได้ผลจริง

ก่อนอื่นต้องรู้ก่อนว่าตีกลับมาจากสาเหตุอะไร ส่วนใหญ่มาจากสามเรื่องเดิมๆ ของไม่ตรงกับที่เห็นในรูป ไซซ์ไม่ถูก และของเสียหายระหว่างทาง

เรื่องรูปกับคำอธิบายแก้ถูกที่สุด ใส่ขนาดจริงเป็นเซนติเมตร ใส่รูปเทียบกับของที่คนคุ้นเคย เขียนสิ่งที่สินค้าทำไม่ได้ไว้ด้วย ลูกค้าที่รู้ก่อนซื้อจะไม่กดสั่งแล้วมาตีกลับ การเสียยอดขายหนึ่งออเดอร์ตั้งแต่แรก ถูกกว่าตีกลับหนึ่งออเดอร์เสมอ

เรื่องแพ็กก็เหมือนกัน เพิ่มกันกระแทกชิ้นละ 3 บาท เทียบกับตีกลับหนึ่งใบ 332 บาท แค่ลดตีกลับได้หนึ่งใบต่อร้อยออเดอร์ก็คุ้มแล้ว

และถ้ามี SKU ตัวไหนตีกลับสูงกว่าตัวอื่นชัดเจน ให้คิดเลขแยกตัวนั้นเลย บางทีสินค้าที่ยอดขายดีที่สุดกลับเป็นตัวที่ทำเงินให้น้อยที่สุดเมื่อหักตีกลับแล้ว

อยากรู้ว่าของตีกลับกินเงินร้านคุณไปเท่าไร ลองใส่ยอดขายกับเปอร์เซ็นต์ตีกลับของร้านคุณที่ เครื่องคิดเลขหน้าแรก ปรับช่องของตีกลับขึ้นลงแล้วดูว่าบรรทัดเหลือจริงขยับไปเท่าไร ใช้ได้ทันที ไม่ต้องสมัคร

ตัวเลขในบทความนี้เป็นการประมาณเพื่อช่วยตัดสินใจ ไม่ใช่เอกสารทางบัญชี